Att införskaffa norsk sjöfågel i bulkförsäljning kan vara en bra strategi för kök som är ute efter kvalitet och stora volymer av råvaran. Många säljare erbjuder ett sortiment av rökt sild och andra delikatesser direkt från de norska fiskebåtarna . Detta möjliggör att man kan få tag på pålitlig kv